Простой и необычный салат, насыщенный витаминами. Очень освежающий и летний рецепт, специально для тех, кто любит свежие кисло-сладкие сочетания.
Ингредиенты:
- листья свежего шпината
- 1 яблоко
- 1 апельсин
- 5 грецких орехов
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
Простой фруктовый витаминный салат со шпинатом, яблоками, апельсинами и орехами (фото: lemonde.fr)
Способ приготовления:
- Выложите листья шпината на блюдо.
- Нарежьте апельсин и яблоко на тонкие дольки и выложите на постель из шпината.
- Украсьте крупными ядрами грецкого ореха
- Смешайте лимонный сок с оливковым маслом и полейте сверху на салат.
Вместо апельсина и грецких орехов можно использовать в салате мандарин и орех пекан.
Витаминный салат со шпинатом, яблоками, мандарином и орехом пекан с мелко порезанными ингредиентами (фото: cookingclassy.com)