С развитием косметической индустрии и с расширением ассортимента средств по уходу за волосами стали часто говорить о кератин. Но что такое кератин, какую функцию он выполняет и зачем нужен волосам, знают немногие.
Выпрямление волос кератином (фото: @brazilianblowout)
Что такое кератин
Кератин – это роговое вещество, входящее в состав структуры волоса. От количества кератина зависит внешний вид волос, их здоровье, блеск, эластичность, шелковистость. Иными словами, кератин – жизненно важное вещество для наших волос, и если мы хотим иметь красивую шевелюру, нам необходимо заботиться о том, чтобы этот полезный строительный материал был в нужном количестве. Если в волосах содержание кератина приближается к 100%, то есть, максимальное, 100 волос могут выдержать нагрузку в 10 килограммов, а целой шевелюре подвластен вес в 12 тонн! И все это благодаря кератину.
Из чего состоит кератин
В нашем организме наряду с разными процессами протекает процесс кератинизации – отложение кератина в эпидермисе. Процесс кератинизации происходит все время, именно благодаря ему со временем обновляется кожа, новые клетки сменяют ороговевшие частички, и у нас растут волосы. Кератин, содержащийся в волосах, образовывается в волосяной луковице, откуда поступает в основание волоса. Только что образовавшийся кератин очень прочен, поэтому волосы, у корней здоровые, крепкие, блестящие, на них отсутствуют расслоение и повреждения.
Кератин состоит из серы и цистина, который, в свою очередь, тоже богат серой. Кератин в волосах относится к твердым, однако некоторые компоненты волосяной структуры образуют и мягкий кератин. Это роговое вещество защищает эпидермис от перепадов температур, химичесих поражений и даже от вредоносных бактерий, но естественно, с течением времени и внешних условий эта защита ослабевает, кератин уже не может выполнять своих функций и сам разрушается.
Что вызвает разрушение кератина
Это могут быть алкоголь, химические вещества, поступающие как извне так и снаружи, высокая температура. Именно поэтому от постоянного пользования щипцами-плойками, горячими бигуди, волосы истончаются и начинают сечься – кератин в них постепенно разрушается. Но естественно, кератин разрушается не в один момент, а постепенно, проходя через определенные преобразования.
Существует кератин а и кератин b. Кератин а довольно прочен, в отличие от кератина b, но если волос подвергается испытанию на прочность, растягивается, то кератин а быстро превращается в b. Здоровый волос очень эластичен и может безболезненно растягиваться на 5% от исходной длины. Если растянуть волос на четверть его длины, кератин а превращается в кератин b, если продолжать усилие далее – структура волоса разрывается. То же самое делают с кератином и другие негативные воздействия – механические и химические.
Чрезмерная электризация волос также связана с недостатком кератина, который является изолирующим веществом и препятствует образованию статического электричества.
Кератинизация или образование кератина
Кератин, как можно догадаться, не может вырабатываться в организме сам по себе. Для того чтобы процесс кератинизации происходил постоянно и без сбоев, чтобы волосы содержали как можно большее количество этого вещества, необходимо, чтобы в организм поступало достаточное количества определенных веществ. При соблюдении всевозможных диет волосы довольно быстро на это реагируют, им не хватает строительного и защитного материала, они становятся ломкими и тусклыми.
Кератин – это белок, поэтому достаточное количество белковых продуктов гарантирует бесперебойное образование кератина. Когда белок поступает в организм, он немедленно расщепляется и разносится важнейшим органам и тканям, в том числе, и волосяным луковицам.
Специалисты рекомендуют употреблять белок вместе с кислыми фруктами и овощами – при таком сочетании белки лучше усваиваются организмом и более эффективно работают. Кислота способствует большей выработке желудочного сока, который расщепляет молекулы, иначе кератин может и не образоваться. Ускоряет белковый обмен витамин В6, содержащийся в орехах, печени, сое.
Блеск волосам обеспечивает цистин, который содержится в кератине. Цистин легко добыть из продуктов, богатых белком – мясо, рыба, соя, сыр.
Косметика с кератином в помощь волосам
Сегодня есть профессиональные средства для волос, которые содержат кератин, или же некоторые фирмы-производители выпускают препарат, называемый жидким кератином. Такие продукты – настоящее спасение для сильно поврежденных волос.
Волосы со слабой структурой под воздействием жидкого кератина просто оживают, увеличиваются в объеме, становятся гладкими на ощупь и блестящими, сами становятся способными защищать себя от вредного внешнего воздействия.