5 сентября 2019 года в отеле Domes Miramare, а Luxury Collection Resort на острове Корфу прошел торжественный ужин и презентация «Книги семейных рецептов дома Missoni» (The Missoni Family Cookbook), выпущенной издательством Assouline. Специальными гостями стали креативный директор модного дома Missoni Анжела Миссони, ее муж Бруно Рагацци и сын Франческо Маккапани, который является автором книги.
![Бренд Missoni представил книгу семейных рецептов Бренд Missoni представил книгу семейных рецептов](http://bonamoda.ru/wp-content/uploads/2019/09/Missoni-kniga-semejnyh-retseptov-1.jpg)
«Книга семейных рецептов дома Missoni» (The Missoni Family Cookbook)
В «Книге семейных рецептов дома Missoni» собраны разнообразные рецепты блюд семьи Миссони. Именно их и воссоздал Франческо Макапани в соавторстве с шеф-поварами отеля Domes Miramare.
Ужин для гостей сервировали в элегантной атмосфере на берегу моря среди вековых оливковых деревьев. В качестве закусок гостям подавали несколько видом салата (с зеленой фасолью и песто, из осьминога и сельдерея и эоловый салат), цуккини со специями и оливковым маслом, креветки и анчоусы Нонно Тай. В качестве главного блюда на выбор предложили: морского черта по-каталонски, говядину, тушеную в красном вине, или запечённую пасту ригатони по-соррентийски.
![Бренд Missoni представил книгу семейных рецептов - Франческо Макапани Бренд Missoni представил книгу семейных рецептов - Франческо Макапани](http://bonamoda.ru/wp-content/uploads/2019/09/Missoni-kniga-semejnyh-retseptov-3.jpg)
Франческо Макапани
На десерт гостей ждали сразу несколько блюд: персики по-пьемонтски с Амаретто, яблочный тарт с домашним абрикосовым джемом, а также «Секретный шоколадный пирог на день рождения Анжелы».
Кроме того, Анжела и Франческо подарили всем гостям по экземпляру «Книги семейных рецептов дома Missoni» с автографами и теплыми личными пожеланиями.